Przygotowujesz święta? Długie godziny spędzasz w kuchni? Mamy dla Ciebie coś co umili ten czas jeszcze bardziej. Wystarczy, że pochwalisz się zdjęciem wybranej potrawy wielkanocnej, która smakowicie wygląda. Do wygrania książki, które będą inspirowały Cię w kuchni nie...
Wyczekiwane przez nas potrawy wielkanocne muszą zaskoczyć doskonałym smakiem, a także swoim efektownym wyglądem. Na tradycyjnym wielkanocnym stole obok święconki nie może zabraknąć pasztetu,...
Dobrze byłoby usiąść spokojnie w święta, napawać się rodzinną atmosferą. Dla pań jest to jednak zwykle czas gonitwy, wielu godzin spędzonych w kuchni, zmywania sterty naczyń, robienia porządków w całym domu, myśleniu o zajączku dla...
Liczba spożywanych w ciągu tygodnia jaj wciąż dla wielu z nas pozostaje kwestią bardzo niejednoznaczną. Istnieje przekonanie, że są one źródłem złego cholesterolu. Natomiast badania wskazują, że stanowią także cenne źródło białka, witamin oraz innych istotnych składników odżywczych. Zwłaszcza Wielkanoc...
Majonez jest tradycyjnym dodatkiem do sałatek, sosów czy kanapek. Często pojawia się w przepisach na Wielkanoc. Mimo sporej kaloryczności (łyżka majonezu zawiera około 80 kcl), ma również sporo wartości odżywczych. Majonez zawiera między innymi fosfor, witaminę E...
Na każdym wielkanocnym stole królują jajka przygotowywane na różne sposoby. Najbardziej znane i najprostsze są jajka z majonezem, a ich bardziej wyszukana wersja to jajka faszerowane. Farsz do tego typu jajek robi się z żółtek ugotowanych na twardo jaj...
Jajka faszerowane tuńczykiem W czasie Świąt Wielkanocnych możemy pozwolić sobie na małe eksperymenty – nie tylko tradycyjne jajka z majonezem szybko znikają ze stołu. Warto przygotować specjalny farsz, który będzie pyszny i wyrazisty w smaku. Jajka faszerowane tuńczykiem...
Czemu w zimę bardziej tyjemy? Czemu mamy wtedy zwiększony apetyt? Wzrost masy ciała w sezonie jesienno-zimowym zauważa większość społeczeństwa. Tycie w tym okresie jest spowodowane kilkoma czynnikami. Pierwszym z nich jest niska temperatura,...
Tłusty czwartek wypada zawsze w ostatni czwartek poprzedzający środę popielcową. To wyjątkowy dzień, ponieważ możemy wówczas bezkarnie i w zgodzie z tradycją, objadać się pączkami, faworkami i słodkościami. Kiedy jest tłusty czwartek 2022? To już niedługo! Kiedy jest tłusty...
Niby prosta sprawa - ugotować jajko. Żaden problem: bierzemy garnek, wodę i wrzucamy jajko. No tak, ale ile czasu gotować jajko na twardo? 5 minut? A może 7 minut? A przede wszystkim, jak sprawdzić czy jajko jest świeże i nadaje się do jedzenia? Zebraliśmy...
Wielka Sobota jest w Kościele Katolickim zwieńczeniem Triduum Paschalnego, które trwa od Wielkiej Środy do Wielkiego Piątku. Post ścisły obowiązuje osoby od 18. roku życia do rozpoczęcia 60. roku życia wyłącznie w Środę Popielcową i w Wielki Piątek. Czy zatem w Wielką Sobotę trzeba pościć? Wielka...
Ostatki to okres tuż przed Wielkim Postem, gdy celebrujemy ostatnie dni karnawału przed wejściem w okres refleksji, jaki niesie ze sobą Wielki Post. Zwyczaj ten wywodzi się z wielu tradycji ludowych i religijnych i jest obchodzony w wielu krajach. Kiedy w 2024 wypadają ostatki? Ostatki...
Środa Popielcowa 2023 to ważny i symboliczny dzień w kościele katolickim, który rozpoczyna okres Wielkiego Postu. Kiedy jest środa popielcowa 2023? Data Środy Popielcowej jest ruchoma, co roku obchodzimy ja innego dnia. Jednak przypada ona zawsze w środę i jest około 40 dni przed...
Po co przepłacać jak można mieć swój własny i pyszny zakwas na żurek? W tym roku zakwas robię sama. Już go wypróbowałam i śmiało polecam. Już także nie mogę się doczekać chwili, kiedy powiem o tym gościom (patrz. teściowej,...
Oczywiście po to by zdać kolejny test przyszłej teściowej… :) Czy już pisałam Wam o tym, że w tym roku sama przygotowuję święta wielkanocne. Nie? No to teraz mogę podzielić się z Wami moim...
Wchodzi teściowa. Przyszła teściowa. Siada do stołu i… komentuje. Ledwo żurek wielaknocny podany, a już pyta: - Na czym ten żurek kochana? Hm…brak odpowiedzi z mojej strony. Oto moje wspomnienia...
— Sześć dziesięcioleci minęło nam bardzo szybko — przyznają oboje. A ich miłość przetrwała do dzisiaj. Nawet teraz, gdy idą na spacer, trzymają się za ręce.— Pochodzę ze wsi Wielkie Pułkowo, powiat Wąbrzeźno — opowiada Janina Rojek....
Wiosenna dieta - dobra nie tylko na przesilenie wiosenne - pozwoli Nam zrzucić kilka zbędnych kilogramów i spowoduje, że na Naszej twarzy znowu zagości uśmiech. Zimą jadamy więcej, drzwi od lodówki prawie się nie zamykają, a nasze boczki rosną w zastraszającym tempie. Brak ruchu powoduje, że Nasz...