Czekolada rozpływająca się w ustach, zapach pieczonego ciasta, dobra kawa i grono przyjaciół zajadających się Twoimi wypiekami. Czego chcieć więcej? Mamy dla was przepisy na pyszne ciasta!
Jak przygotować tradycyjne wypieki wielkanocne, tak aby były najsmaczniejsze? Mazurek wielkanocny - piękno w tradycyjnym wydaniu Mazurek to niekorowany król wielkanocnego stołu. Wielu uważa go za tradycyjny, polski przepis, ale prawdopodobnie przybył do naszego kraju...
Mamy wiedzą, że czas przed Bożym Narodzeniem to okres wytężonych świątecznych przygotowań i pracy w kuchni. Tradycyjna Wigilia i 12 potraw, świąteczne obiady i kolacje, a do tego pyszne ciasta –...
Każdy z nas ma ulubiony smak z dzieciństwa, który zawsze przywołuje miłe wspomnienia. Pyszne domowe gofry, ciasto ze śliwkami, czy wyjątkowa szarlotka. Na pewno pamiętasz ich smak i zapach – a do tego atmosferę miłości i beztroskiego dzieciństwa. Dlatego warto zachować...
Historia zatoczyła koło - to stwierdzenie idealnie oddaje obraz sytuacji jaka obecnie panuje w kulinarnych trendach. Ludzie są już zmęczeni nowoczesną kuchnią i jej nietypowymi smakami, dlatego coraz chętniej wracają do dań i przepisów, z których korzystały...
Sposób na niejadka jest dość prosty: trzeba dziecku podać zwykły posiłek w niezwykły sposób. Kanapki można zamienić w łódź z serowymi żaglami, brnącą przez morze z ogórków. Pizza staje się...
Szczególnie barwny obraz wielkanocnych tradycji dawnej wsi przybliża seria edukacyjna Wyprawy z Etnoekipą. Poznaj dawną wieś, przygotowana przez Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi. Bohaterowie Bebok, Bazyl, Chmuri i Buczka zapraszają...
W Polsce święta skupiają się wokół stołu. Oczywiście są osoby, które oprócz smakowania różnych potraw, ciast i ciasteczek, starają się także troszkę poruszać i dotlenić, ale… jeśli pogoda...
Bajgle rozsławili nowojorscy żydzi, którzy przywieźli przepis na to drożdżowe pieczywo, prawdopodobnie z Krakowa. I właśnie w Nowym Jorku w porze śniadaniowej i wczesnoobiadowej kupisz je gotowe, do zjedzenia na miejscu i na wynos, w większości kawiarni, piekarni...
Za oknami piękna wiosna. Zielenią się trawniki, kwitną żonkile, pojawiają się pierwsze liście. Przed nami Wielkanoc, święta kolorowe i bardzo mocno zakorzenione w polskiej tradycji. To czas...
Często dbając o zdrowie rodziny, a szczególnie dzieci, kupujemy żywność ekologiczną, pozbawioną konserwantów. By zachować ich świeżość jak najdłużej, wkładamy wszystko do lodówki. Okazuje się, że niepotrzebnie. Niektórym produktom wręcz szkodzi niska temperatura i wilgotność panująca w lodówce. Zobacz...
Na co szczególnie powinniśmy zwrócić uwagę komponując posiłek dla psa? Czy karmy komercyjne dostarczają wszystkich niezbędnych elementów? Na te pytania postaramy się odpowiedzieć w poniższym artykule. Dieta psa – pierwsze kroki. Dobór odpowiedniego pożywienia ma kluczowe znaczenie...
Tym co przyspiesza psucie się jedzenia jest tlen oraz wysoka temperatura. Na szczęście technika przychodzi nam z pomocą w kwestii przechowywania jedzenia. Jeśli dodatkowo zastosujesz proponowane w artykule zasady, żadna część żywności świątecznej nie ulegnie zepsuciu.
Rogale, rogaliki same smakołyki z przeróżnym nadzieniem. Jedne z najpopularniejszych wykonane są z ciasta drożdżowego. Przepysznie rozpływające się w ustach z czekoladą, konfiturą, owocami i...
Przygotowujesz święta? Długie godziny spędzasz w kuchni? Mamy dla Ciebie coś co umili ten czas jeszcze bardziej. Wystarczy, że pochwalisz się zdjęciem wybranej potrawy wielkanocnej, która smakowicie wygląda. Do wygrania książki, które będą inspirowały Cię w kuchni nie...
Dzięki mrożeniu zawsze możesz mieć świeże pieczywo w domu i nigdy nie wyrzucać starego! Jest to dobry sposób, kiedy nie możesz wychodzić, np. teraz w czasie kwarantanny lub kiedy wyjeżdżasz i chcesz mieć pieczywo zaraz po powrocie. Z możliwości mrożenia...
Tradycja obchodzenia świąt Bożego Narodzenia w Polsce sięga XVIII wieku. Pielęgnujemy ją więc i przekazujemy dzieciom. Zwyczajów i symboli jest naprawdę wiele: charakterystyczne kolory, choinka, dzielenie się opłatkiem, kolędy, albo dodatkowe nakrycie dla niespodziewanego...
Marzysz o tym, by ominęła Cię „gorączka przedświątecznych przygotowań”? Wyobraź sobie święta podczas których jesteś wypoczęta i nie odczuwasz godzin spędzonych na zakupach, sprzątaniu i gotowaniu...