4 duże marchewki
2 jajka
1-2 średnie cebule (pokroić, zeszklić)
Łyżka masła
Bułka tarta
Vegeta (lub podobna przyprawa)
Marchew pokroić w kostkę i ugotować w wodzie z dodatkiem łyżki masła, miękką odsączyć i zmiażdżyć na papkę widelcem. Do papki z marchwi dodać 2 jajka, trochę bułki tartej, przyprawy, zeszkloną wcześniej cebulę. Z powstałej masy formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej , smażyć na rozgrzanym oleju.