1 kg mąki
kostka margaryny
kostka smalcu
2 jaja
10 dkg drożdży
1 łyzka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
6 łyżek kwaśnej śmietany
6 łyżek cukru
nadzienie do wyboru np. biały ser powidła
Drożdze mieszamy ze śmitaną .W dużym naczyniu dodajemy wszystkie skłądniki, dokładnie ugniatamy,pozostawiamy w lodówce na ok. 8 h.Dzielimy kulę na 4 części.Każdą rozwałkujemy w koło, dzielimy na 16 części. U nasady kładziemy trochę nadzienia i zwijamy w rogaliki.Pieczemy do zarumienienia w 18 stopniach ok. 15 min.
Wystarczy dla całej rodziny łasuchów(64 sztuki,zachowują świeżość do tygodnia !)