Dzień wegetariański - przepisy wegetariańskie - Forum

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

22 odp. Strona 1 z 2 Odsłon wątku: 8018

Kasia P.

Zarejestrowany: 19-12-2013 17:12 . Posty: 4400 IP:

2016-01-11 09:10:14

11 stycznia 2016 09:10 | ID: 1271466

Hej,

Dzisiaj dzień wegetarian! :) Wszystkim smakoszom warzyw życzymy dziś pomysłowego obiadu i zapraszamy do dzielenia się dzisiaj wegetariańskimi przepisami!

Tarta ze szpinakiem:

Ciasto:

200g mąki,

2 łyzki jogurtu naturalnego,

1/2 kostki masła

1 jajko

Nadzienie:

szpinak + czosnek

Pokrycie:

jogurt naturalny z startym serem

Pieczemy ciasto przez 15 minut w 180C. Potem wykładamy na nie szpinak z czosnkiem i zalewamy pokryciem. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach. Smacznego!

<- 1 2 ->

1
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-01-11 10:00:13

11 stycznia 2016 10:00 | ID: 1271481
Pasztet z cukinii

Składniki
ilość sztuk: 1 duża keksówka
- 3 szklanki (370 g) grubo startej cukinii, dobrze odciśniętej
- 2 szklanki bułki tartej
- 200 g startego żółtego sera
- 1/4 szklanki oleju
- 1 cebula, drobno pokrojona
- 3 żółtka
- 3 białka, ubite na pianę
- 1 łyżka przyprawy warzywnej typu vegeta
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- szczypta majeranku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- pieprz i sól do smaku
- 200 g pieczarek, oczyszczonych i drobno pokrojonych
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 30min. › Gotowanie: 1godz. › Gotowe w: 1godz.30min.
1. Dobrze odcisnąć cukinię aby była jak najmniej mokra.
2. Nagrzać piekarnik do 180°C.
3. Pieczarki poddusić na patelni na średnim ogniu, odparować wodę.
4. W dużej misce wymieszać cukinię z bułką tartą, serem, olejem, cebulą, żółtkami, pieczarkami, pietruszką i przyprawami. Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać całość. Jeśli całość wydaje się zbyt mokra, dodać więcej bułki tartej.
5. Przełożyć wymieszaną masę do dużej keksówki i piec w nagrzanym piekarniku przez około 1 godzinę, aż wierzch się przybrązowi.
6. Odstawić, aż pasztet przestygnie. Im cieplejszy tym bardziej miękki, więc najlepiej jeść go po kilku godzinach gdy dobrze stężeje.
rada
Pasztet można też zapasteryzować w małych słoiczkach, a później przechowywać w lodówce nawet przez kilka tygodni. Zamiast pieczarek spróbujcie dodać oliwki, kapary, albo suszone pomidory!
2
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-01-11 11:50:54

11 stycznia 2016 11:50 | ID: 1271520

Katarzyna Parzuchowska (2016-01-11 09:10:14)

Hej,

Dzisiaj dzień wegetarian! :) Wszystkim smakoszom warzyw życzymy dziś pomysłowego obiadu i zapraszamy do dzielenia się dzisiaj wegetariańskimi przepisami!

Tarta ze szpinakiem:

Ciasto:

200g mąki,

2 łyzki jogurtu naturalnego,

1/2 kostki masła

1 jajko

Nadzienie:

szpinak + czosnek

Pokrycie:

jogurt naturalny z startym serem

Pieczemy ciasto przez 15 minut w 180C. Potem wykładamy na nie szpinak z czosnkiem i zalewamy pokryciem. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach. Smacznego!

mmmmm ! :)
3
Marietteczka

Zarejestrowany: 07-06-2015 19:53 . Posty: 1187

2016-01-11 13:11:14

11 stycznia 2016 13:11 | ID: 1271547

A ja poprostu polecam warzywa na patelnie lub gotowane . Nie koniecznie mrożone. Świeże zrobione po swojemu na maselku też są pycha :-)
4
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-01-11 13:16:48

11 stycznia 2016 13:16 | ID: 1271550

Marietteczka (2016-01-11 13:11:14)

A ja poprostu polecam warzywa na patelnie lub gotowane . Nie koniecznie mrożone. Świeże zrobione po swojemu na maselku też są pycha :-)

Bardzo takie lubię
5
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-01-11 13:17:46

11 stycznia 2016 13:17 | ID: 1271551

Albo jeszcze różnego typu sałatki.. pasty do kanapek z awokado czy fasoli, jajeczne, sojowe..
6
Marietteczka

Zarejestrowany: 07-06-2015 19:53 . Posty: 1187

2016-01-11 13:21:53

11 stycznia 2016 13:21 | ID: 1271555

Stokrotka (2016-01-11 13:17:46)

Albo jeszcze różnego typu sałatki.. pasty do kanapek z awokado czy fasoli, jajeczne, sojowe..

Ooo uwielbiam pastę jejeczna z serem :-)

Lub mix salat z pomidorem i ogórkiem świeżym feta i sos włoski :-)
7
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-01-11 13:32:12

11 stycznia 2016 13:32 | ID: 1271562

Wszystko fajnie tylko jak tu żyć bez mięska w ogóle???? ${#lang_emotions_wink}$
8
Marietteczka

Zarejestrowany: 07-06-2015 19:53 . Posty: 1187

2016-01-11 13:37:45

11 stycznia 2016 13:37 | ID: 1271565

Stokrotka (2016-01-11 13:32:12)

Wszystko fajnie tylko jak tu żyć bez mięska w ogóle???? ${#lang_emotions_wink}$

Da się ale to nie dla mnie. Kiedyś próbowałam i nie wytrzymałam - zapachy za bardzo kusily.. :-D ale wyobrażacie sobie wagonów? Ci to już w ogóle dają radę. Oni nawet nabiału jajek ani nic co kojarzy się ze zwierzętami nie tykaja..
9
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-01-11 14:16:57

11 stycznia 2016 14:16 | ID: 1271574

Marietteczka (2016-01-11 13:37:45)

Stokrotka (2016-01-11 13:32:12)

Wszystko fajnie tylko jak tu żyć bez mięska w ogóle???? ${#lang_emotions_wink}$

Da się ale to nie dla mnie. Kiedyś próbowałam i nie wytrzymałam - zapachy za bardzo kusily.. :-D ale wyobrażacie sobie wagonów? Ci to już w ogóle dają radę. Oni nawet nabiału jajek ani nic co kojarzy się ze zwierzętami nie tykaja..

ja nie wytrzymam bez mieska :D
10
Marietteczka

Zarejestrowany: 07-06-2015 19:53 . Posty: 1187

2016-01-11 14:23:06

11 stycznia 2016 14:23 | ID: 1271580

Marietteczka (2016-01-11 13:37:45)

Stokrotka (2016-01-11 13:32:12)

Wszystko fajnie tylko jak tu żyć bez mięska w ogóle???? ${#lang_emotions_wink}$

Da się ale to nie dla mnie. Kiedyś próbowałam i nie wytrzymałam - zapachy za bardzo kusily.. :-D ale wyobrażacie sobie wagonów? Ci to już w ogóle dają radę. Oni nawet nabiału jajek ani nic co kojarzy się ze zwierzętami nie tykaja..

Miało być weganów hihi
11
Kasia P.

Zarejestrowany: 19-12-2013 17:12 . Posty: 4400

2016-01-11 14:34:11

11 stycznia 2016 14:34 | ID: 1271582

Stokrotka przepis na pasztet wygląda rewelacyjnie! Zrobię! :)
12
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2016-01-11 15:09:19

11 stycznia 2016 15:09 | ID: 1271591

Marietteczka (2016-01-11 13:11:14)

A ja poprostu polecam warzywa na patelnie lub gotowane . Nie koniecznie mrożone. Świeże zrobione po swojemu na maselku też są pycha :-)

Lubię takie warzywka a i samego kalafiora, brokuła lub fasolkę szparagową...
13
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2016-01-11 15:17:08

11 stycznia 2016 15:17 | ID: 1271592

Dzisiaj na kolację zrobię sałatkę z serem fetą, pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, kukurydzą, fasolką czerwoną, papryką i będzie po wegetariańsku...
14
Kasia P.

Zarejestrowany: 19-12-2013 17:12 . Posty: 4400

2016-01-11 15:30:10

11 stycznia 2016 15:30 | ID: 1271597

oliwka (2016-01-11 15:17:08)

Dzisiaj na kolację zrobię sałatkę z serem fetą, pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, kukurydzą, fasolką czerwoną, papryką i będzie po wegetariańsku...

Mniam!
15
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-01-11 16:45:49

11 stycznia 2016 16:45 | ID: 1271608

Katarzyna Parzuchowska (2016-01-11 14:34:11)

Stokrotka przepis na pasztet wygląda rewelacyjnie! Zrobię! :)

Na razie nie ma cukini ale jak będzie to zrobię.
16
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-01-11 17:12:08

11 stycznia 2016 17:12 | ID: 1271623

oliwka (2016-01-11 15:17:08)

Dzisiaj na kolację zrobię sałatkę z serem fetą, pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, kukurydzą, fasolką czerwoną, papryką i będzie po wegetariańsku...

uwielbiam kochana ja na diecie a ty mi takie smaki robisz
17
Sonia

Zarejestrowany: 06-01-2010 16:15 . Posty: 112855

2016-01-11 19:52:00

11 stycznia 2016 19:52 | ID: 1271726

Polecam klopsy z kaszy gryczanej, smaczne:)

http://www.familie.pl/Blogi-0-0/b603-1,Nasza-codziennosc.html
18
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-01-11 20:44:37

11 stycznia 2016 20:44 | ID: 1271750

Sonia (2016-01-11 19:52:00)

Polecam klopsy z kaszy gryczanej, smaczne:)

podasz moze przepis ?:)
19
gocha2323

Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58 . Posty: 12534

2016-01-11 21:22:05

11 stycznia 2016 21:22 | ID: 1271838

Katarzyna Parzuchowska (2016-01-11 09:10:14)

Hej,

Dzisiaj dzień wegetarian! :) Wszystkim smakoszom warzyw życzymy dziś pomysłowego obiadu i zapraszamy do dzielenia się dzisiaj wegetariańskimi przepisami!

Tarta ze szpinakiem:

Ciasto:

200g mąki,

2 łyzki jogurtu naturalnego,

1/2 kostki masła

1 jajko

Nadzienie:

szpinak + czosnek

Pokrycie:

jogurt naturalny z startym serem

Pieczemy ciasto przez 15 minut w 180C. Potem wykładamy na nie szpinak z czosnkiem i zalewamy pokryciem. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach. Smacznego!

uwielbiam szpinak. Muszę na weekendzie zrobić to cudo:)
20
Marietteczka

Zarejestrowany: 07-06-2015 19:53 . Posty: 1187

2016-01-11 21:25:40

11 stycznia 2016 21:25 | ID: 1271845

gocha2323 (2016-01-11 21:22:05)

Katarzyna Parzuchowska (2016-01-11 09:10:14)

Hej,

Dzisiaj dzień wegetarian! :) Wszystkim smakoszom warzyw życzymy dziś pomysłowego obiadu i zapraszamy do dzielenia się dzisiaj wegetariańskimi przepisami!

Tarta ze szpinakiem:

Ciasto:

200g mąki,

2 łyzki jogurtu naturalnego,

1/2 kostki masła

1 jajko

Nadzienie:

szpinak + czosnek

Pokrycie:

jogurt naturalny z startym serem

Pieczemy ciasto przez 15 minut w 180C. Potem wykładamy na nie szpinak z czosnkiem i zalewamy pokryciem. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach. Smacznego!

uwielbiam szpinak. Muszę na weekendzie zrobić to cudo:)

o szpinaku rozmawiamy na wątku "przepisy na zdrowe ciasto" - wpadaj :)