Tak się właśnie zastanawiam czym różni sie soda od proszku do pieczenia. Mam przepis gdzie należy dodać sody i tak kombinuje czy jak dodam proszku to wpłynie to w jakiś sposób na ciasto? W pieczeniu nie jestem orłem ale może placka nie zepsuję.
Może ktoś z doświadczeniem mi to wyjaśni?