szparagi - Forum - Familie.pl

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

48 odp. Strona 1 z 3 Odsłon wątku: 5503

usunięty użytkownik

2010-06-03 22:00:53

3 czerwca 2010 22:00 | ID: 221407

zaczął się sezon na szparagi. goszczą one u Was na stole? u nas we wtorek była zupa, wczoraj były z bułką tartą. mroże też sparzone na zimę.
Nie mierzyć sił na zamiar i wyjść na świata szczyt, Choć raz...

<- 1 2 3 ->

1
usunięty użytkownik

2010-06-03 22:20:38

3 czerwca 2010 22:20 | ID: 221427

U nas sezon na szparagi zaczął się na początku maja, teraz ma się juz ku końcowi. Uwielbiamy szparagi, łącznie z Stasiem. Nie ma tygodnia abyśmy nie mieli albo zupy albo szparagów do ziemniaków. Probujemy najeść się na zapas. Szkoda, że już się kończą :(
http://www.zabawna-kraina.pl NOWE cykliczne konkursy!
2
dziecinka

Zarejestrowany: 07-05-2008 11:21 . Posty: 26147

2010-06-03 22:42:14

3 czerwca 2010 22:42 | ID: 221449

U nas szparag nie ma. Jak smakują? Czy warto?
3
usunięty użytkownik

2010-06-03 23:08:30

3 czerwca 2010 23:08 | ID: 221464

dziecinka napisał 2010-06-03 22:42:14
U nas szparag nie ma. Jak smakują? Czy warto?
Hmmm... traudno to opisać. Na pewno są słodkie. Mają taki charakterystyczny posmak, który trudno do czegokolwiek porównać. Najdelikatniejsze są główki - mięciutkie, rozpływają się w ustach. Niektórzy twierdzą, że w smaku przypominają łodygi brokuła - dla mnie to zupełnie inny smak. Na pewno warto. Nie znam osoby, która by się nimi nie zajadała. No chyba, że ktoś nie mial okazji nigdy sprobować.
http://www.zabawna-kraina.pl NOWE cykliczne konkursy!
4
dziecinka

Zarejestrowany: 07-05-2008 11:21 . Posty: 26147

2010-06-03 23:13:37

3 czerwca 2010 23:13 | ID: 221471

Dzięki za świetny opis. Bardzo obrazowy. Dla mnie na plusem jest ten SŁODKAWY smak;) Ale chyba nie w kazdym sklepie dostanę szparagi? ( widzisz, nigdy ich nie szukałam, chyba kiedys ktoś coś złego o nich powiedział...) I jak przygotować?
5
2iza

Zarejestrowany: 11-12-2009 14:04 . Posty: 1522

2010-06-03 23:52:15

3 czerwca 2010 23:52 | ID: 221486

Nie jadłam ,ale chętnie spróbuję bo kocham wszelakie zielsko.
6
usunięty użytkownik

2010-06-03 23:59:41

3 czerwca 2010 23:59 | ID: 221491

Ja podobnie jak Iza... nigdy nie miałam okazji spróbować, ale wiem, że jak spróbuję, to będą mi smakowały !
Nie bój się cieni. One świadczą o tym, że gdzieś znajduje się światło...
7
usunięty użytkownik

2010-06-04 07:17:30

4 czerwca 2010 07:17 | ID: 221516

Uwielbiam pizzę ze szparagami.
Mój mężczyzna nr 2
8
usunięty użytkownik

2010-06-04 08:21:14

4 czerwca 2010 08:21 | ID: 221538

Właśnie obieram szparagi na dzisiejszy obiadek :) Wg mnie najlepsze są podane tak jak kalafior - z bułką tartą i masełkiem. Trzeba je obrać, najlepiej taką obieraczką jak do marchewki i odciąć końcowkę - może być łykowata. A następnie gotujesz około 30 minut w osolonej wodzie. Pyszna jest tez zupa krem z szparagów. Ugotowane na rosole szparagi miksujesz pozostawiając sobie odcięte główki. Następnie zaciągasz krem śmietaną i żółtkiem, dodajesz te ugotowane główki i gotowe. Bardzo proste a przepyszne.
http://www.zabawna-kraina.pl NOWE cykliczne konkursy!
9
usunięty użytkownik

2010-06-04 09:04:56

4 czerwca 2010 09:04 | ID: 221558

Bardzo lubię szparagi. Ale w Olsztynie nie ma tradycji szparagowej i te, które są w sprzedaży to już nie bardzo nadają się do jedzenia.
Teraz Babcia Ali i Mai.
10
usunięty użytkownik

2010-06-04 09:05:09

4 czerwca 2010 09:05 | ID: 221559

ja też obieram szparagi, ale malutkim nozykiem i odcinam końcówkę (tę od strony ścięcia). wrzucam do osolonego wrzątku (koniecznie dodaję łyzkę cukru, aby nie były gorzkawe). po ugotowaniu polewam bułką tartą. a zupę szparagową robie inaczej niż coccodrillo.
Nie mierzyć sił na zamiar i wyjść na świata szczyt, Choć raz...
11
usunięty użytkownik

2010-06-04 09:12:04

4 czerwca 2010 09:12 | ID: 221564

A jak sprawdzić czy szparagi są świeże?
Mój mężczyzna nr 2
12
usunięty użytkownik

2010-06-04 09:16:27

4 czerwca 2010 09:16 | ID: 221572

Mama Tymka napisał 2010-06-04 09:12:04
A jak sprawdzić czy szparagi są świeże?
star szparag ma przywiędniętą główkę, suchą końcówkę (tę od strony cięcia) i robią mu się takie rowki na długości, jakby go coś wsysło. nie pachną tez tak intensywnie jak świeże. ja kupuję drugi gatunek - nie są idealnie proste i białe, ale świeże i pyszne (nierównej długości, różnej grubości, delikatnie pokrzywione i z zaróżowionymi główkami). cena też tu decyduje, bo 1 gat. jest po 5-5,50 za pęczek, a 2 gat. po 2zł. a kupuję u znajomego sklepikarza, więc wiem, że sa ekologiczne i świeże.
Nie mierzyć sił na zamiar i wyjść na świata szczyt, Choć raz...
13
usunięty użytkownik

2010-06-04 09:25:47

4 czerwca 2010 09:25 | ID: 221580

Mówiesz białe... a ja zielone widziałam w sklepie. Do tej pory uzywałam tylko takie ze słoiczka do pizzy, ale nastroiłyscie mnie do zrobienia do obiadu z bułka tartą. To jakie mam wybrać? I jak?
Mój mężczyzna nr 2
14
usunięty użytkownik

2010-06-04 10:06:53

4 czerwca 2010 10:06 | ID: 221614

Kaśka zielone też są dobre, nawet lepsze. spróbuj białych.
Nie mierzyć sił na zamiar i wyjść na świata szczyt, Choć raz...
15
dziecinka

Zarejestrowany: 07-05-2008 11:21 . Posty: 26147

2010-06-04 10:24:30

4 czerwca 2010 10:24 | ID: 221637

Dzięki za wszelakie wyjaśnienia. Jak kiedyś gdzieś zobacze szparagi, spróbuję kupić. Zupy na razie robic nie będe, za to z bułką tartą chętnie zjem.
16
usunięty użytkownik

2010-06-04 10:27:55

4 czerwca 2010 10:27 | ID: 221644

dziecinka napisał 2010-06-04 10:24:30
Dzięki za wszelakie wyjaśnienia. Jak kiedyś gdzieś zobacze szparagi, spróbuję kupić. Zupy na razie robic nie będe, za to z bułką tartą chętnie zjem.
spiesz się, bo zaraz się kończyć będą. w warzywniakach szukaj.
Nie mierzyć sił na zamiar i wyjść na świata szczyt, Choć raz...
17
dziecinka

Zarejestrowany: 07-05-2008 11:21 . Posty: 26147

2010-06-04 10:30:24

4 czerwca 2010 10:30 | ID: 221648

gochna napisał 2010-06-04 10:27:55
dziecinka napisał 2010-06-04 10:24:30
Dzięki za wszelakie wyjaśnienia. Jak kiedyś gdzieś zobacze szparagi, spróbuję kupić. Zupy na razie robic nie będe, za to z bułką tartą chętnie zjem.
spiesz się, bo zaraz się kończyć będą. w warzywniakach szukaj.
Ok, jeszcze raz dzięki.
18
usunięty użytkownik

2010-06-04 11:05:53

4 czerwca 2010 11:05 | ID: 221674

Zielone szparagi są delikatniejsze w smaku i nie trzeba ich obierać. Nie mają łyka. Jesnak ja wolę białe - mają bardziej wyrazisty smak.
http://www.zabawna-kraina.pl NOWE cykliczne konkursy!
19
Isabelle

Zarejestrowany: 03-07-2009 19:42 . Posty: 21159

2010-06-04 13:54:25

4 czerwca 2010 13:54 | ID: 221774

U nas w domu nie matradycji jedzenia szparagów! Ba! Chyba nawet nigdy ich jeszcze nie jadłam!
Słońce wstało zwariowało...
20
dziecinka

Zarejestrowany: 07-05-2008 11:21 . Posty: 26147

2010-06-04 22:04:07

4 czerwca 2010 22:04 | ID: 221987

A ja dziś byłąm w kilku duzych sklepach i na bazarze - szparagów nie było.

<- 1 2 3 ->

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie

szparagi - Forum

Wątek: szparagi